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domenica 30 giugno 2013

Un ingrediente per due: il lampone

Gelato cremoso al lampone


L'estate è arrivata, finalmente, e allora con Streghetta abbiamo pensato ad alimenti freschi e leggeri.
La prima cosa che ci è venuta in mente è stata la frutta, di cui non avevamo ancora parlato.
Quando poi è uscito il nome del lampone, a me sono brillati gli occhi: non so ancora di preciso quale sia il mio frutto preferito, perchè si alternano. Ciliegie, lamponi, mirtilli, fragole e pesche: sono tutti e cinque lì, ed io non so mai decidermi.
Però questo 2013 non è stato un anno particolarmente fortunato: non ho praticamente visto ciliegie nostrane (le ho dovute comprare! se penso agli anni scorsi, in cui non sapevo più dove metterle!) e di fragole del Signor Orto nemmeno l'ombra (acciderpolina! nemmeno una!!!).

lunedì 24 giugno 2013

Unconventional Dinner: la mia CenaInBianco Torino 2013


Tutte le cose belle finiscono in un attimo. Ma quello che resta è sempre un ricordo incancellabile.
"Una delle cose più belle mai fatte nella vita", questo è stato il commento di Comandante Amigo. E se lui ha descritto così questa esperienza, potete immaginare come possa averla vista io, che l'ho sognata e immaginata a lungo.
I preparativi, come in tutte le cose belle (si lo so, sono ripetitiva...), sono una delle parte migliori: in fondo, anche l'attesa rende tutto più magico.
Studiare il menù poi mi ha dato tanta gioia: trovare delle portate che fossero chic, ma trasportabili e eseguibili prima del giorno dell'evento è stato stimolante. E poi la sfida era alta: se la cena doveva essere in bianco, allora anche gli alimenti dovevano essere di bianco vestiti. Immaginatevi il delirio nei giorni prima: avrò cambiato idea mille e mille volte. Con tutta la pazienza di Comandante Amigo che ogni tanto provava ad azzardare: "Ma non ci sarà troppo?". Troppo? Troppo?? No dico, troppo??? Chi, io che cucino troppo???????


venerdì 14 giugno 2013

Un tè con le amiche: Petali&Verde


Oggi voglio dare il via ad un nuovo progetto. Un progetto che mi ronza in testa da quando ho aperto il blog. E a cui voglio dare vita così, per il piacere di farlo. Per il piacere di chiacchierare con voi (ma poi, con chi chiacchiererò veramente io?). E per farvi conoscere delle persone che lavorano con il cuore, e che con il tempo non solo sono diventate delle negozianti di fiducia, ma anche delle amiche un pò speciali.
E così voglio dare vita al "Tè con le amiche", che non avrà una cadenza fissa, nè un numero di post prefissato. Ma uscirà dal cuore, nel momento più utile per tutti, senza stress da consegne o consegne con stress.
E' quindi con grande piacere che oggi vi porto nel mondo di "Petali&Verde" di Marianna.