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mercoledì 30 aprile 2014
Un ingrediente per due: il luppolo selvatico
Questa è la volta dell'ingrediente del mese. E questo mese torna ad essere in coppia. :)
In realtà ve l'avevo già presentato in tempi non sospetti, parlandovi di una frittata.
Oggi ve lo ripresento in una vesta un pò insolta per casa nostra: un esperimento che ho fatto per uno dei miei eventi "divano". Le cene divano (talvolta i pranzi, come in questa occasione) sono un must di CasaLilla: iniziate alla domenica sera quando la sottoscritta tutta mogia mogia si avviava alla trasferta settimanale, ancora oggi sono un'occasione per mangiare slow fast food spaparanzati sul divano di casa, magari guardando un bel film o la serie televisiva del cuore.
martedì 29 aprile 2014
La settimana del benessere: malfatti con erbette e primule
E la settimana delle verdure continua. Oggi andiamo un pochino più sull'elaborato, che altrimenti qui a suon di ricette facili mi dicono che non so più cucinare... ;)
Questo piatto l'ho preparato per una occasione speciale, diciamo che volevo fare qualcosa di carino e di buono, e così ho riproposto i malfatti che lo scorso anno ci avevano conquistati. E sono stata anche abbastanza fortunata da trovare ancora delle primule fiorite, e la decorazione con i fiori edibili si sa, conquistano un pò tutti.
lunedì 28 aprile 2014
La settimana del benessere: insalata di carciofi
Prima puntata di una settimana verdissima. Lo so, non mi sono mai imbattuta in settimane a tema.
Ma questa volta mi gira così, e mi gira pure di essere nel mood "benessere".
Perchè non sono e non diventerò mai vegetariana (lungi da me...), ma so che la verdura fa bene, so che bisogna mangiarne tanta, e so che è bene sponsorizzarla anche da queste parti.
Siccome però come dicevo prima non sono vegetariana, e non me ne capisco molto di ricette vegetariane (cioè, tipo, se ci aggiungo la maionese, resto comunque vegetariana? e i vegani invece no, vero? ohmammanoncicapiròmaiunamazza...).
domenica 27 aprile 2014
#16/52 le sere più belle
Quelle dell'happy hour, fatto in casa, con gli avanzi del pranzo di Pasqua.
Quelle che una pasta con gli amici regala un punto di vista più rosa (of course).
Le sere più belle, quelle che iniziano ad allungarsi. Quelle che quando esci da yoga punti il naso in su ed il cielo è ancora irrimediabilmente blu.
venerdì 18 aprile 2014
#15/52 think pink
Ma in fondo è bello sapere che si può pensare sempre rosa.
Anche quando corri avanti e indietro per gli ospedali. Perchè tutti insieme hanno deciso di concedersi qualche acciacco.
Anche quando alla sera arrivi nervosa a casa. E il rimedio migliore è vino e salame. (e un abbraccio con scambio di endorfine).
Quando in ufficio avresti voglia di urlare, e ti limiti a borbottare.
lunedì 14 aprile 2014
Guido Ristorante
Ci sono posti che ti entrano nel cuore. Voi lo sapete che se venite qui da me, prima o poi ve li propongo tutti. Magari non subito, magari lascio decantare un po’ la storia, peso le sensazioni, ci ritorno a sangue freddo e rivivo la giornata e il luogo magico che mi ha incantata.
Ci sono posti che poi vengono sognati da una vita: da quando si è ragazze (e io sono ancora ragazza... che vi credete), da quando si iniziano a sognare ristoranti da mille e una notte. Da quando si inizia a mangiare, e a mangiare con gusto. Da quando nasce la curiosità, che si sa che poi è quella che fa girare il mondo. E si scopre che esiste lui, Guido Ristorante.
venerdì 11 aprile 2014
Profumo di biscotti
Si passeggia per la strada e si incontrano persone. Si viaggia in treno e si chiacchiera con sconosciuti. Si accende un pc, si va in rete, si cerca una ricetta e si inizia a conoscere una ragazza.
Così è stato con lei, Rossella, anima lieve che mi solleva il morale, quando sono un po’ giù di spazzetta. Mi basta andare su Vaniglia, guardare qualche immagine, leggere dei suoi mille su e giù per l’Italia, immaginarmela mentre balla e canta a squarciagola nella sua cucina, mentre a passeggio in un campo si domanda quali erbe sono commestibili e quali no, mentre curiosa per le vie della sua adorata Parigi.
Così è stato con lei, Rossella, anima lieve che mi solleva il morale, quando sono un po’ giù di spazzetta. Mi basta andare su Vaniglia, guardare qualche immagine, leggere dei suoi mille su e giù per l’Italia, immaginarmela mentre balla e canta a squarciagola nella sua cucina, mentre a passeggio in un campo si domanda quali erbe sono commestibili e quali no, mentre curiosa per le vie della sua adorata Parigi.
lunedì 7 aprile 2014
#14/52 sentirsi a casa
Puoi sentirti a casa anche quando a casa non sei.
Anche quando ti ritrovi a fare colazione di nuovo con mamma e papà e hai di fronte una tazzina piena di caffè fumante e una torta di mele appena sfornata, in quella che una volta era casa tua, e che sai lo resterà per sempre.
Puoi sentirti a casa anche in una vecchia soffitta, circondata da tutta una vita. Quando ti ritrovi in mezzo a centinaia di libri che da bambina non avresti mai immaginato di aver studiato, tutti e tutti insieme. Quando quei libri ti trasportano in una città che ogni volta in cui torni ti accoglie con il sorriso e ti fa sentire a casa.
venerdì 4 aprile 2014
#13/52 lo sciabordio del mare
Io, che sono strana ma voi già lo sapete.
Passeggio con un maialino al dito e uno appeso al braccio.
Non vedo l'ora di arrivare al mare, di lasciarmi andare ai pensieri. Libera di correre dietro a qualsiasi cosa mi passi per la testa. Libera di costruire milioni di algoritmi. Milioni di pianificazioni. Milioni di sogni.
Lo sciabordio delle onde. Il profumo della salsedine.
Gli stabilimenti ancora chiusi e azzurri, così azzurri contro il mare così scuro.
martedì 1 aprile 2014
L'ingrediente del mese: la patata
Ok, lo so. Sono in un tremendo ritardo. L'ingrediente del mese di solito esce a fine mese, e invece, complice il 52 project (arrivato pure lui in ritardo (ma non su Instagram...)), slitta tutto di un giorno.
Che fate, mi perdonate?
Protagonista di oggi è la patata. E non fate i sorrisini che vi vedo (lo sapete che vi vedo...).
Che per altro, ora che ci penso, al corso d'inglese dell'altro giorno è effettivamente uscito il discorso sulle patate e su Rocco. Ecchecivolete fare? Giuro che però lo abbiamo discusso in lingua. E non ridete di nuovo!
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